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第19章 再回福满楼（第2页）

张掌柜并没第一时间就如了陈小丫的意，他再次把陈小丫从上到下打量了个遍，见她确实不像诓人的，这才道：“坐吧！”

见人家松口，陈小丫乐的一批，不过她也算是职场老手了，自然不能随意把高兴写在脸上，反而客客气气的做了个请的手势。

“张掌柜，您先请！”

张掌柜并没跟她客气，直接在最近的一张桌前坐下，陈小丫跟前走过去，把背篓取下来找了个角落先放着，这才在张掌柜对面的凳子上坐下。

陈小丫依旧掌握主动权。

“张掌柜，要是您信的过我，可否能给我看一眼贵店的菜单，这开酒楼的最讲究的就是菜色和味道，而且还得时不时的有新菜推出，这样才能尽可能留住老主顾和吸引到新客人，您看我说的是也不是？”

这话再次刷新了张掌柜对眼前这个不起眼的小妇人的认知，本来他还只是因为客气才愿意出来见她一眼的。

但听了这话，他就彻底不这么想了，他就说这小娘子并非简单的农妇！

简直就是一语道破餐饮商机。

他们福满楼落后给江月楼的主要原因正是因为开发不出新菜品，原来的客人吃腻了，一传十，十传百，久而久之也就没有客人上门了。

偶尔来几个人要么是外来人，要么是突然想起了老味道。

也不知是不是因为张掌柜好久没听到这么贴合他心意的话了，他本来已经不再对酒楼抱有任何希望了，但这一刻，他心中突然烧起一团熊熊烈火，看向陈小丫的眼神不知何时多了几分期望。

听她说想看菜单，一时间倒为难了，张掌柜道：“不瞒杨小娘子，头几年生意好的时候是有菜单的，但这几年就没有了，每次客人来都是顺子把店里备的菜说给客人听的。”

陈小丫有些汗颜，这开饭店的哪儿有不备菜单的，连个最基本能让客人一目了然的东西都没有，还能指望有生意吗？

好在菜单不菜单的于她而言倒也不那么重要，因为她并非是来消费的。

“那就劳烦张掌柜说说咱们当地人喜好的口味和店里主推的菜吧！”

张掌柜却是直接叫了小二过来，“顺子，这些你比我了解，你来跟杨小娘子讲一讲。”