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第17章 时间忙碌（第4页）

他想要亲自将这道菜送上桌，借此观察钱老板的脸色。

若王卫国所言非虚，

光是想象一下，将来店里会引来多少慕名而来的大批食客。

现在虽然丰泽园已是京城头一号餐馆，但仍与老字号八达楼以及四季餐厅并驾齐驱，平分秋色。

但如果王卫国的烹饪技巧属实，丰泽园的名声和等级定然能飞跃提升，在餐饮界傲视群雄。"对了，王师傅，这道菜你打算定个什么样的价格？”

栾学堂拿着菜品即将离开时忽然反问道。

王卫国道：“这菜的成本摆在这儿，价格由您这位掌柜来定再合适不过。”

“原料在这里，价格高低应该在您心目中已有衡量，掌柜你自有分寸。”

听后，栾学堂暗自发笑，思考片刻觉得他所说不无道理，然后便端着冬阴功走向前厅。

来到等待已久的有钱老板桌旁，他宣布道：“钱老板，这冬阴功是您刚才点的。”

有钱老板一边品茗，一边等待食物，突然看见是栾掌柜本人亲自上菜，感到十分意外：“栾掌柜，您居然能亲自服务顾客，难得啊，这次我一定好好享用。”

走到桌前放下菜品后，栾学堂笑道：“不知这碗冬阴功合不合您的口味？”

钱老板看到眼前的冬阴功，心中颇有些诧异：原以为栾掌柜会以技术不过关或某位吹牛的厨师做出乱来的菜品充作冬阴功，结果竟然真做得出来了。

而且这卖相看上去就比他以前在南洋尝过的要好得多。

尝了口汤，品尝了少许菜，有钱老板睁大双眼难以置信地惊叹：“味道简直出彩极了，比我记忆中的更甚。”

说完，他对栾学堂深深一拱手：“掌柜大人真是高人啊，我服气。”

一副完全服输的模样。