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第1章 望舒客栈的新帮手（第5页）

“抱歉，我昨晚可能说了大话，厨房的事情我确实一窍不通。我的上一份工作做的其实是外送工作。”小雀回答道。

“还是那句话，别的我不在乎，我只看你能不能熬。你要是能坚持，我就不会开除你。”言笑说道。

“真的吗？”小雀的沮丧登时少了一半，“我能坚持！”

“好，方才早餐时间段的忙碌你已经见识过了。接下来我要说的是中餐时间段，中餐和晚餐是望舒客栈最重要的两个时间段，可以说我们每天主要的工作都是为了这两个时间段做准备。”言笑也不说废话，直接开始介绍工作内容。

言笑手指向菜单板说：“跟早餐不同，中晚餐属于客人自选菜，菜单上的这些是每日特色菜，譬如今天的清炒虾仁，明天的杏仁豆腐，都是需要提前做好准备的。我是掌勺厨师，一刻离不开炒锅，周围的环境卫生我能做。但其余的一切都需要你来打理。”

小雀认真记下言笑所说的话，边在心中默默记住每样蔬菜的摆放位置。

“海鲜，肉类的送货时间一定要记清楚，尤其是夏天，这些食物摆放在外面很容易变质。所有送货人只会将食品送到楼下平台区，这也就意味着你不仅要记得送货时间，还需要将货物运上来……”言笑看向窗户下方的平台区说道。

“我有个问题。”小雀说道。

言笑示意她继续说。

“遇到不会的我应不应该提问？”小雀问道。

“当然应该，否则全部搞砸了还要有人来给你收拾烂摊子！”言笑不满道。

“既然这样，我有个小请求，我提问题是因为不懂，所以你能稍微些许的耐心一些吗？现在的工作模式有很多时候我其实不太敢提问题。”小雀平静的看着言笑说道。

言笑听了这话尴尬地轻咳一声：“只能尽量控制，如果你持续犯错，就不能怪我控制不了脾气。不过我也不是个听不了意见的人。”

小雀点了点头说：“我会继续努力的！”

“最后，备菜这方面你没经验容易犯错，四儿会带你一段时间。别的还有什么问题吗？”言笑问道。

“暂时没有了。”小雀收起随身带着的小本子，精神头又一股脑的回来了。

“行，楼下的那些海鲜先搬回来吧。”言笑指了指楼下那批箱子说道。