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第18章 土法水泥，寒夜狼嚎（第5页）

肥瘦相间的五花，用盐和香料揉搓，挂在阴凉处，等待时间的转化。

大块的瘦肉，用盐腌制，挂上新搭的木架，用潮湿的松柏枝慢慢熏烤。

浓郁的烟火气混着霸道的肉香，像一面无形的旗帜，笼罩了整个院子。

就连无人问津的猪下水，在秦佳瑶手中也脱胎换骨。

猪肝、猪心成了卤味，猪肠灌满猪血荞麦，成了血肠。

猪骨被投入大锅，文火慢炖，化作一锅能吊命的奶白浓汤。

夜幕降临。

赵家大院，沉浸在一种近乎奢侈的丰收喜悦中。

桌上，是名副其实的全猪宴。

焦香的排骨，软烂的猪蹄，咸鲜的卤味，还有那滚烫的骨头汤。

每个人都吃得肚子滚圆，脸上泛着油光，是吃饱喝足后最真实的满足。

“九妹，你这手艺，真是神了！”三嫂楚红袖一边撕咬着猪蹄，一边含糊不清地赞叹，“以前在军营，那帮伙夫做的东西，跟这个比，就是猪食！”

“是啊，九妹，有你在，是咱们家的福气。”大嫂苏宛月也笑着，眼底是化不开的暖意。

秦佳瑶被夸得不好意思，小脸红扑扑的，一个劲地往大家碗里夹菜。

“大家喜欢吃就好。”

她偷偷瞥了一眼赵十郎。

恰好对上他看过来的目光。

他没说话，只将一块烤得外焦里嫩的里脊肉，默默放进了她的碗里，然后对她咧嘴一笑，露出一口白牙。

秦佳瑶心口猛地一跳，一股热流轰然涌上脸颊，连忙低下头，假装扒拉着碗里的饭。

一顿盛宴，宾主尽欢。