新小说

第19章（第3页）

惜夏为难得很，又别不过牡丹，弓腰退下，去回刘畅的话。

刘畅面无表情地道：“她爱那样就由得她。”

惜夏领命立刻去给牡丹重新设席。

席位设好，牡丹把目光投放在几案上。

但见鎏金鹿纹银盘里装着羊肉做馅的古楼子胡饼，镀金银盖碗里是糖和乳酪相拌的樱桃。

玻璃盏里装着葡萄酒，更有一盘细瓷盘装了的世人称为“软丁雪笼”的白鳝。

食具精美，菜肴讲究，这样的席面，在当时已是上等。

但牡丹本人对用糖和乳酪拌樱桃的这种古怪口味是敬谢不敏的。

因见玉儿在一旁眼巴巴的，便随手将那碗樱桃递给她几人：“你们分吃了罢。”

又把那白鳝赏给了惜夏。

惜夏眉开眼笑地讨好道：“少夫人，您若是不喜欢吃这些，稍后还有飞刀鲙鱼，还有混羊没忽。”

飞刀鲙鱼，说白了就是吃生鱼片，而这混羊没忽，牡丹却是不知道，当下便道：“这混羊没忽是怎么说？”

惜夏说得口水都流出来。

“这是宫里传出来的新法子，先将烫水脱去毛的鹅，去掉五脏。

在鹅肚子里填上肉和粳米饭，用五味调和好，再用一只羊，同样脱去毛，去掉肠胃，将鹅放到羊肚子里，把羊缝合起来烤炙。

肉熟之后，便取鹅食之。公子爷前些日子方使钱打听了法子，留在今日给大家尝鲜。”