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第10章（第2页）

“我帮你吧房子要回来吧。”看着盈满如今的住处，周珉豪说道。

“不用了，我以后会自己要回来的。”盈满摇头，并不想要他的帮助，而且她都打算好了。

“小满，你不要这么犟。”周珉豪皱眉，觉得盈满就是在硬撑。

“周大哥，我已经长大了，这些我会处理好的。”盈满却很坚决，她不能说她两年后要去参加高考，但是也不会让周珉豪过多插手她的事情。

周珉豪看出她的坚持，也没有再说什么，帮着她一起将豆腐柴的叶子摘下来，然后清洗掉叶片上面的灰尘。

接下来就是盈满自己动手了，先将手洗干净，指甲也都剪干净了，将叶子放在水中搓揉，将枝叶搓出来，豆腐柴的叶子汁液如同蛋清一样粘稠，将所有叶子都搓成渣之后，将一些可以捞起来的都捞起来捏干，再用纱布沥掉其中的树叶残渣。

剩下浓绿色的水，盈满找出牙膏，挤了适量的牙膏到碗里，然后加水搅拌，将牙膏都打散，再倒入豆腐柴汁里面，一边倒一边搅动，让他们融合均匀，弄好之后用锅盖盖住，等到它凝固。

说起来绿豆腐有两种吃法，一种加糖，一种是酸辣的，盈满比较喜欢酸辣口味的。

“周大哥吃什么味道的？”盈满询问了一下周珉豪。

“酸辣的吧。”糖哪怕只是白糖，在这会儿都不好买，需要糖票，不过醋却不用，辣椒生姜这些家里都有，也不需要去卖。

很快盈满就调好了酸辣的配料，这种小吃盈满在本世界也经常吃，自己也和奶奶学过怎么做，醋里面加入味精、盐、辣酱和姜末就可以了，可惜的是没有榨菜，要是在加一些榨菜丁那就更好了。

等到绿豆腐凝固，盈满和周珉豪一人一碗，又请住在边上的知青吃了一碗，剩下的就让周珉豪带回去给周伯周婶尝尝。

住在盈满边上的两个知青将碗送回来，两人一个是王希，另一个也是女知青，名叫白梦。

“这个是什么，味道挺好的，这个时候吃最好了，清清凉凉的，搭配这酸辣的拌汁特别解暑。”白梦名字听起来挺文艺的，实际上性格却比较大喇喇。

“这个叫绿豆腐，我们这里的一种小吃。”盈满和他们介绍了一下。

“很解暑，是这里的特产吗？怎么以前没见人做过？”王希也坐下来。

“是特产，有做，这个只有夏天的时候才可以做，你们今年刚来所以不知道，大家每年都会上山弄一些，毕竟也是一种不错的食物，还解暑，夏天吃最好了。”