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第6章 土窑烤面包坊 制作完成！（第3页）
范宁就开始在地上铺地砖，开始做土窑。
因为面包是烤制出来的。
没有电，没有烤箱。
土窑想要达到并保持烤箱的温度。
那外壁就要垒的厚些才行！
这就是成功的关键！
土窑烤面包的原理，也很简单。
首先用柴火或者碳，把圆拱形土窑内部烧到足够的温度。
然后再把面团放进土窑内。
把土窑开口处挡好，避免温度流失。
根据烤制情况，等个一小时...
嗯，应该是半个时辰或一个时辰，面包就能出炉。
土法做面包，就是这么简单！
范宁忙碌的垒着砖，然后又去弄了些泥填补摸在砖缝隙。
待到晚上，约有一人高的圆拱形土窑便制作好了。
但，范宁并没有立刻就开始烤制。
刚做好的土窑，还没干透。
需要阴干。
如果直接用柴火烘干，会有裂痕，那可就不好了。
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