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这本书,被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”,详细记载了明代中叶以前中国古代的各项技术。
全书分为上中下三篇,共十八卷,内容涵盖了农业、手工业、工业等几乎所有生产领域,从谷物种植、农具改革,到纺织、染色、制盐、制糖、酿酒、榨油,再到陶瓷、造纸、兵器、舟车、矿冶、火药……包罗万象,图文并茂!
李明生前作为古籍研究员,对《天工开物》有过深入的研究和整理,对其内容可以说是烂熟于心。
他甚至参与过一个项目,试图复原书中的一些技术和工具。
没想到,这份深入骨髓的记忆,竟然跟着他的灵魂一起穿越了过来!
这简直是……天赐的金手指!
张大山的心脏,因为激动而狂跳起来!
他再次审视自己所处的环境:大宁朝,类似唐初,生产力低下,农业技术落后,手工业也处于比较原始的阶段。
而《天工开物》记载的,虽然是明代的技术,但其中很多技术,比如曲辕犁、堆肥、选种、水车、纺织改良、简单烧陶等等,相对于这个类似唐初的时代来说,无疑是极其先进和实用的!
就拿农业来说,这个时代普遍使用的还是笨重的直辕犁,耕地效率低下,而且难以深耕和适应小块田地。
而《天工开物·乃粒》中记载的曲辕犁,结构更轻便,操作灵活,可以调节耕深,大大提高了耕作效率和质量。
还有肥料,这个时代的人们普遍缺乏施肥的概念,土地越种越贫瘠。
而《天工开物》里详细记载了各种堆肥、沤肥的方法,可以有效提高土壤肥力。
再比如水利,《天工开物·乃粒》篇和《水利》篇都记载了多种提水灌溉的工具,比如龙骨水车、筒车等等,对于青石村这种临河但灌溉不足的地方来说,简直是量身定做!
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还有手工业,酿酒、制酱、织布、烧陶……这些《天工开物》里都有详细记载!
如果能掌握其中一两项技术,在这个物资匮乏的时代,绝对是生财之道!
甚至连他们现在住的这破屋……《天工开物·陶埏》里也记载了改良土坯、烧制砖瓦的方法!
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