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第11章（第2页）

第10章 什么都好，听你的

最近天气不热，竹林这边又更是凉爽，游满赶集买回来的这块肉才经得住放，否则只怕早就发酸了。

饶絮没拜师学过厨艺，只是这些年自己摸索着做，味道估计应该不错，因为饶家大部分时候都是她掌勺，没人对此提出过意见，但她奶很少让她碰猪肉，因此拿到手里她停下来思索了片刻。

“做个炒肉片，煎豆腐和野菜汤好不好？”她询问灶前烧火的游满。

游满没想法，加柴的同时猛猛点头，“什么都好，听你的。”

饶絮低头切肉的时候嘴角弯了弯，猪肉切成肥瘦相间的薄片，又用清酱拌好搁在一边，两把野菜被游满洗干净摆在砧板上，切成指节大小的长度装在碗里，最后再将拳头大小的两块豆腐切得方正均匀。

饶絮低头四处看了看，“你这里没有瓦罐吗？”

“还没来得及买，我平时也不用那个。”

“那你怎么煮饭炒菜？”饶絮好奇，他这里只有一口铁锅，煮饭和炒菜都是必须要用的，总不能煮好了饭腾出来然后再炒菜？

游满摸了摸鼻尖，灶孔里的火苗微微跳跃映在他脸上和眼底，红彤彤一片，“淘米下锅，然后把肉和菜都一起丢进去，很快就煮好了，也省时间。”

似乎注意到饶絮听见这番话后脸上难以言喻的神色，他想了想又补充道：“有时候也会吃馒头，锅就能拿来炒菜。”

饶絮轻轻叹气，怪不得他说自己糟蹋猪肉，这种做法再好的东西也是被糟蹋的下场，一口肉没滋没味不说，咬下去后满嘴的水，米饭也变得油腻腻的，一顿两顿还凑和，次次都这样怎么凑和得下去。

游满也知道自己厨艺烂，但没辙，留在游家就要被当成老黄牛，不仅银子留不住还得卖力养游成弘这个蛀虫，他又不是傻子自然不肯答应；但分家后别的都好说，唯独这饭菜太难吃，什么东西落在他手里都只有一个结果，要不是时不时还能拿银子买点馒头包子凑和，他早就受不了了。

眼见着锅里米汤沸腾起来，饶絮只好先让人看着火，等这锅米饭熟了舀出来装在碗里，再洗锅炒菜。

等了一刻多钟，在游满掌控良好的火势下，两人都逐渐闻到了从锅里散出来的米饭香味，游满吸了吸鼻子，肚子顿时哀鸣一声。

饶絮多等了半盏茶才把饭舀出来，最底下还有层焦黄的锅巴，她掰了一半递给对面眼巴巴看着的游满，“先填填肚子，把火烧大点，等个半炷香就能开饭了。”

游满咬着米锅巴含糊哦了声，手底下加柴的动作却不含糊，等饶絮刷洗了一遍铁锅回来，灶上已经烧起了大火。因为有猪肉的缘故，她也没放太多油，油热之后立即将酱拌好的肉片倒了进去，锅铲搅拌三四下确保每一片肉都沾上热油，便等锅响。

游满鼻尖已经闻到肉片被油炸的香味，嘴里的锅巴也变得没味道起来。