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第17章（第2页）

她是豆腐娘子，豆腐娘子当然想做豆腐，她想开豆腐店。

既是为秋兰姐，更是为了自己。

这是她从小便学来的，支撑家庭，支持自己的倚靠。石磨转起的摩擦声，豆乳煮沸时的气泡破裂声，点卤豆腐时的搅拌声，让她心安。

在衙门打杂还不够，她要想办法，尽快攒更多钱，重开豆腐坊。

她有了办法，白天去衙门后厨打杂，晚上去街上卖些小吃，能赚一点是一点。

就这样，连着卖了两天黍面枣糕。之所以决定卖这个，一是因为这是时令食品，二是这个做起来简单快捷。只要把黍面用水搅拌，再用手搓散成絮状，然后烧水放蒸锅，先薄薄撒一层，蒸一会，接着放一层煮熟去核的枣肉，再撒上一层黍面，盖住枣肉，如此反复几次，层叠到差不多高度就可以了。一整个拿出来，切成片，就可以直接食用了。

然后取篮子放入，用布盖住保温，如此便可以出门做生意了。

“黍面枣糕！五文一块！”

“又香又糯！黍面枣糕！”

从西街到东街，一晚上这条路反反复复，运气好都能卖光，有时也会剩下，她就把剩下的用油一煎，顺便做一些葱花饼，第二日清晨早早出门，到路上叫卖。

今日是花朝节，是祭拜花神，赏花闲游的好日子。云珠早早就进了多样鲜花，笑嘻嘻说道：“对我来说，每年的今日才算过年呢！”

英娘也买了众多鲜花，不是为了卖花，而是为了应节日做百花糕。用花和米粉混合，放入各种鲜花妆模具蒸制就行。做起来不麻烦，只是脱模的时候，一不小心，没有完整脱出，样子不好看，只能留下自己吃。

好在英娘做了几次，有了经验，后续破碎的便少了。她挎着篮子和云珠一起出门，云珠玩心一起，说道：“咱们俩比一比，看看是你先卖完，还是我先卖完。”

“好啊，输了的可得整治一桌酒菜。”英娘微笑道。

“一言为定！”

街上有不少提着花神灯的人，施施然地闲逛，真是“万紫千红披锦绣，尚劳点缀贺花神。”小商贩们格外活跃，到处是叫卖声。此时正是白蒿、荠菜、刺五加等野菜鲜嫩的时候，除了卖五光十色花灯，还有挑着担卖野菜的人；还有卖祈福用的彩纸彩线的……

英娘走在人群中，不同于要保温的黍面枣糕，百花糕凉热皆可，她半掀开遮盖帘子，好让人看见诱人的花样点心。她提着篮子路过，常惹人皱鼻嗅嗅，赞一句：“好香！”