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第7章 地锅鸡（第2页）

将大公鸡放血，用热水脱去鸡毛，随后开膛破肚，将里面的内脏取出来。

清洗干净以后，将鸡块爆剁出来。孙云浩也就开始了自己的表演。

不大一会儿，整个大院都是弥漫着一股香味。

看着墙上挂着的时钟时间缓缓到了五点孙建国便开始了和面，将玉米面加面粉混合着的二合面。捏成一个个巴掌大的面饼贴在锅边。

这样鸡肉好了以后，面饼吸收了大量地锅鸡的汁水，那一口咬起来别提有多美了。

随着揭开锅盖浓烈的香味直接开始无差别的攻击了，整个四合院都是一股鸡肉香味。

四合院门口，丁艳带着孙晓丽刚刚进院便是闻到了飘香。

“哇，妈妈好香……”

说着孙晓丽擦了擦口水，虽然才吃烤鸭没有多久，但是闻到这个味道，特别是在这个缺少吃食的年代。

那谁也忍不住，在孙建国开始炒鸡的时候，四合院里的人就已经是路过他家门口好几次了。

而中院的棒梗早就已经开始在哭喊了，只不过今天贾东旭在家里，所以棒梗也只能是哭。

即便是贾张氏，那也还没有进化到后面的模样。

“嗯，是好香，也不知道是谁家做的饭。”

闻着空气中弥漫着的香气，丁艳也是疯狂的分泌着唾液。

虽然家里的条件还不错，但是要知道，在这年月想要吃点好的真的是太难了。

最主要的是，这年头买东西需要票，虽然孙父的工级为六级钳工。

但是票证什么的也只是比其他人多了几两肉票罢了。