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第140章 暗掌采买（第3页）

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供应商固定，缺乏竞争；价格不透明，暗箱操作空间大；验货流程形同虚设，给了供应商以次充好的机会……

不亏钱才怪呢！

“嬷嬷，” 苏锦屏抬起头，看着崔嬷嬷，眼神里闪烁着自信的光芒，“嫔妾……斗胆，或许……有几个不成熟的法子，可以试试。”

“哦？快说来听听！” 崔嬷嬷立刻来了精神。

苏锦屏便把她早就想好的、那套现代企业的“采购管理”方案，用这个时代的人能听懂的语言，包装了一下，说了出来：

“嫔妾以为，要解决这个问题，得从三个方面下手——选商、定价、验货。”

“第一，选商。” 苏锦屏缓缓说道，“咱们不能总跟那几家老商铺合作。这样一来，他们没了竞争，自然会店大欺客，坐地起价。嫔妾建议，咱们可以……嗯……‘广开商路’！”

“广开商路？”

“对！” 苏锦屏点头，“咱们可以派人，去京城里所有相关的商铺，都打听一遍！把他们的货品质量、价格、信誉，都仔仔细细地记录下来，做个……嗯……‘商家名录’。”

“然后，咱们根据这个‘名录’，选出几家最好的，作为咱们宫里的‘备选商家’。以后采买东西，就让这几家一起来‘报价’！谁家报的价格最低，东西最好，咱们就买谁家的！而且，这个‘备选商家’也不是一成不变的，咱们可以每年都重新评选一次，做得不好的，就从名录里划掉！做得好的，就继续合作！”

这……这不就是现代的“供应商招标”和“供应商评估体系”吗？！

崔嬷嬷听得眼睛都亮了！是啊！让商家们自己竞争！谁好用谁！这法子……高啊！

“第二，定价。” 苏锦屏继续说道，“咱们不能光听商家报多少，咱们自己心里也得有杆秤。嫔妾建议，可以派几个机灵可靠、又跟采买没关系的小太监，定期……嗯……‘微服私访’，去市面上的各个店铺，打听一下各种东西的真实价格。这样一来，商家报上来的价格是高是低，咱们一对比，不就清清楚楚了吗？谁也别想在价钱上糊弄咱们！”

这……这不就是“市场调研”和“成本核算”吗？！

崔嬷嬷听得连连点头，觉得苏贵人这脑子真是太好使了！

“第三，也是最关键的，验货！” 苏锦屏的语气变得严肃起来，“东西买回来，入库这一关，必须严防死守！嫔妾建议，成立一个专门的‘验货小组’，由不同部门的人组成，比如尚宫局、内务府、甚至……御膳房，大家互相监督，谁也别想徇私舞弊！”