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还有关于冬瓜主食的问题,我的设定是土豆、香芋、冬瓜、南瓜、红薯这种产量极高的都称为主食,但是大家好像不太适应,我后面会把这类型全改了。
第8章 焖羊肉
用蒜来炒菜直接颠覆家里三个兽人对蒜的看法,要知道他们以前都不爱吃蒜的,吃完嘴里会有怪味道,他们都不敢吃,但是没想到用蒜来炒菜会这么香!
陆衍则是笑笑,“很多炒菜的配料单独闻起来味道是有些怪,但是用油一炒就会很香。”
三人对此都深信不疑,因为除了蒜还有葱和姜,它们都认证了这个说法,这几种作为作料的配菜,味道都很大,而且并不好闻,但是用油爆炒之后,却是很香。
今晚除了用蒜炒的这两道菜,陆衍还用新鲜做的糖块,炒了糖色做了一顿红烧肉,刚好今天阿爹带回来的是一头不知道什么品种的猪,陆衍就光想着做红烧肉了。
香香甜甜的味道从锅里不断散发出来,四人都有些迫不及待,炖了好久直到肉都软烂了,陆衍才揭开了锅,开锅的那瞬间香味扑鼻,家里的三个兽人从来没吃过这么香的食物,又香又甜,肥而不腻,连汤汁都不想错过,用土豆蘸着酱汁吃。
陆衍也吃得很满足,只是可惜没有大米饭。
红烧肉是道很下饭的菜,把红烧肉的酱汁盖在大米饭上,伴着一大块红烧肉一口闷的感觉真是太让人怀念了。
现在家里的小菜园里种了草莓、甘蔗、葱、姜、蒜、莴笋还有冬瓜。
阿离一大早就出去狩猎了,身为兽人一定要自己捕捉猎物当做粮食,如果一直在家吃着由白或者翎带回来的食物,那是一件非常丢脸的行为。
回来时阿离带了一只弯角羊,因为昨晚陆衍说想吃炖羊肉,除了弯角羊,阿离还细心地带回来一些水果,他记得陆衍很喜欢吃这些酸酸甜甜的小果子,所以他现在每次出去狩猎看见了就会带回来。
有山楂,柑橘还有草莓,陆衍想起来昨天做的糖刚好可以用这些水果做几串糖葫芦!陆衍让阿离帮忙做了一些竹签,把水果洗干净用竹签串起来,再把糖熬化把水果裹上糖浆,把这些糖葫芦放置在干净刷了一层油的案板上等干就可以了。
阿离在院子里处理带回来的那头弯角羊,陆衍在一旁洗着姜和甘蔗,听见门口有人喊自己的名字,起身一看,原来是青他们几个来找他玩了。
看见海手里还拿着几个胡萝卜,陆衍一脸惊喜地问:“这是在哪发现的呀?”
“你说这个吗?在安全区里发现的,甜甜的脆脆的还挺好吃。”海一边把胡萝卜递给陆衍一边啃着那半截还没啃完的胡萝卜。
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