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第7章 茄汁鸡蛋虾仁盖浇饭（第4页）

“我叫盛常常，那，那就没什么，算了，来一碗馄饨吧，还有什么吗？”盛常常是和家里人吵架出来的，一路走就到学校这边了。

“那我先去给你下馄饨，再想一下还能给你做点什么吃。”姚以纪只好再返回厨房，“那个你，既然你俩认识就聊聊？”补了一句，感觉这孩子像是离家出走。

起锅烧水，看桌子上盆里的馍馍，拿起一个已经凉了，拿出来三个放到案板上，起刀切成棱形块状，接盆水，用凉水浸入，将浸泡好的馒头挤压出水分，放置在盆中。

拿起馄饨放入锅中，用勺子搅搅防止粘连，就开火，在锅中加入清油，将刚刚的馍放入铁锅内，炸至有些带微黄的颜色捞出。

待到油温升高，再进行复炸，炸到整体金黄，捞出在盆中控油。

等下就是熬糖汁，先拿出个碗配好馄饨的料。

再在锅中加入水和糖，大火熬制，不断搅拌，直至糖汁变得浓稠，再将刚刚复炸好的馍馍放入锅中，均匀的裹上糖汁，盛到盘中一份，剩下的倒在盆中。

先将盘中的那份放到出餐口。

“...同学？你看看这个合你的口味么？甜口的。”姚以纪指了指出餐口位置说道。

盛常常闻言从座位上起来，走到出餐口看到金灿灿的上线有拉丝的一盘，闻起来甜甜的。

“这个是什么啊？”盛常常好奇的问道。

姚以纪手上正盛馄饨出来，放到出餐位，“这个是水激馍。”

盛常常闻言点了点头，端着盘子先回到位置上，一旁的陆维桢把馄饨端起来送过去。

姚以纪从厨房出来，坐在店内，“你们两个人是认识么？”

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