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第261章 短暂的美好时光（第2页）

他一口油条，一口豆腐脑，吃得津津有味。

只不过，刚吃没几口，灰原哀就又发出了疑问：“林安哥，为什么我这碗里面除了桂花之外，什么都没有，你那个碗里却是有别的东西？”

她用勺子轻轻搅动着碗里的豆腐脑，脸上带着一丝不解。

林安明白了，灰原哀口中的别的东西，其实就是放进豆腐脑里的卤味！

他笑着解释道：“这个啊，我吃的是咸味豆腐脑，你吃的是甜味豆腐脑。

我怕你不喜欢吃咸的，所以才给你做了一碗甜的豆腐脑。”

他的眼神里满是关心和体贴。

灰原哀点了点头，心中涌起一股暖流。

她轻声问道：“林安哥，豆腐脑还有甜的和咸的之分吗？”

她对这种传统美食的了解还是太少了。

林安耐心地解释道：“当然啦，豆腐脑的吃法有很多，不同的地方有不同的口味。

在北方，人们大多喜欢吃咸味豆腐脑，会在里面加入卤汁、酱油、醋、辣椒油、葱花、香菜等调料。

而在南方，人们则更喜欢甜味豆腐脑，会加入糖浆、蜂蜜、红豆、沙棘、桂花等甜味调料。”

他滔滔不绝地讲述着，仿佛在展示一幅幅美丽的美食画卷。

灰原哀听得入了迷，她没想到一碗小小的豆腐脑竟然有这么多的学问。

她品尝了一口碗里的甜味豆腐脑，感受着桂花香在口中弥漫开来，

“这个味道真的很不错呢，甜丝丝的，我很喜欢，谢谢林安哥。”

林安看着她满足的样子，心里也感到非常欣慰。

他继续说道：“其实，豆腐脑不仅仅是一种美食，它还承载着很多华人的记忆和情感。