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煤球狐疑地看着蓝小白:“你想做什么?”
“你点一下。”蓝小白还是那句话,这个煤球可真可爱,让他点一下,好像让他杀人似的。
煤球将信将疑地伸出了食指,刚要点下去,蓝小白提醒道:“轻点哦。”见煤球的脸上带出了不满,蓝小白耸耸肩,依然一脸微笑。
煤球小心翼翼地点向萝卜的顶端,瞬即,萝卜的顶端散开了,煤球惊讶地缩回手,诧异地看着,那一刻,所有人的呼吸都仿佛被瞬即抽走,完全忘记了心跳。
只见花瓣从萝卜的顶端落下,紧接着,一片又一片晶莹的,半透明的花瓣缓缓打开,如同雨后绽放的昙花,让人为之惊讶,当花瓣彻底打开的时
候,里面竟然是红色的花心。
“哇”所有人,在那一刻惊叹出声,如果说煤球的玲珑塔是死的,那蓝小白这朵花绝对是活的!它让所有人都见证了它绽放的过程,一种久违的纯洁的幸福感涌入了所有人的心,如同大家一起见证着昙花一现的过程,满足和兴奋占据了所有人的胸膛,但当它彻底绽放的时候,众人又同时感觉到了一种失落和哀伤。
这是一种什么感觉?这绝对是让人彻底折服的感觉,蓝小白的雕工已经不能用神奇来概括,她所做的根本不是将食物雕刻成各种形状以供观瞻,而是创造,她是在创造一个又一个鲜活的奇迹,这朵花,就是最好的证明!
“怎样?”蓝小白微笑着,面前的煤球已经瞠目结舌,说不出半句话语。蓝小白将花放入煤球的手中,煤球怔愣着,盯着这朵开放完全的萝卜花,此刻,它就是一朵最普通的,就算是中级厨师都能雕出来的萝卜花。
见煤球还是没有开窍,蓝小白道:“菜的装饰不仅仅是装饰,它要起到画龙点睛的作用,如果不让它活起来,那它就仅仅是装饰。吃这盘菜的人在吃完这盘菜后,只会记着菜的美味,而不会去想着这菜的装饰,甚至等他吃完他都不会记得这盆菜曾经装饰了什么。所以雕工最高的境界,就是让人在看见你的装饰后,只想将它珍藏,而不是吃下去。去找‘天下第一刀’,你的资质很好,跟着他,你会进入一个更高的境界。”蓝小白说罢拍了拍呆呆看着她的煤球,然后潇洒离去。
蓝小白那飘然的身姿在阳光中越来越淡,直到消失在豆腐潘安的眼中,这一刻,他有了一种醍醐灌顶的感觉,这就是师傅让他下山找蓝小白比赛的原因?一直不明白师傅为何总是说自己雕出来的东西没有灵气和生命,原因就在这里。
“天下第一刀。”煤球立刻将萝卜花收好,明天就启程去找这“天下第一刀”。
小齐子紧紧跟在蓝小白的身后穿梭在人流之间,他就没明白这萝卜怎么就开花了呢?他终于忍不住,问蓝小白:“老大,你是怎么做到的?”
“是水。”
“水?”
“嗯,刚才我将萝卜放入水中,让它吸饱了水分,然后我用快雕法雕出了所有花瓣,当时刻刀上也有水分,萝卜片就暂时粘在了一起,等时间久了,水分干了,萝卜片自然而然就会分开。”
“哦。难怪你刚才还对着萝卜吹了口气,是将水分吹干吗?”
“没错,不过这时间和雕工的把握都很重要,首先花瓣要薄,厚的话就不容易出现花开的形状,总之,这并不容易。”
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