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第19章（第2页）

冷水和面，面要硬，擀面杖擀薄皮儿，用刀切成不粗不细的面条。

手工面条可以随意掌控面的种类，苏默言少加了点杂粮，以保证幼崽们的粗粮摄入。

豆角切段，五花肉切片，葱蒜切末，青红椒切丁。

热锅冷油下葱蒜末爆香，再放五花肉煸出油脂，加生抽、老抽、白糖、盐翻炒均匀。

最后加入豆角，翻炒片刻后放水没过豆角。

文火将面条均匀的铺到豆角上，盖上锅盖开始焖面。

整个过程里要不断的翻挑一下，直到锅里的水分几近收干。

再加入少许葱花、蒜末、青红椒丁，根据自己的口味淋点香油或麻油。

喜欢吃辣的，最喜放蒜泥，那味道简直一绝。

但由于幼崽们还小，也只能给他们吃些清淡的。

但苏默言还是很厚道的给他们加了道小菜，卤肉拌黄瓜，满满一大盆。

就在他们准备吃饭的时候，某个嗅觉特别灵敏的人拿着手机，开着直播来蹭饭了。

苏默言：……我就知道。

他其实给阿登准备了一份，就算他不过来，他也会让莫如泽上去叫他。

阿登就住在他们楼上，宅是宅了点，但人还是很热情善良的。

苏默言招呼着他，说道：“来的正好，我去给你盛一碗豆角焖面。”

阿登好奇的问道：“豆角焖面？这也是你发明的菜谱吗？”