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第11章 葛根（第5页）

顾瑾用镰刀，李忠义用菜刀，贺磊逃命时，所有家当都丢了，只能用一根棍子挖。

幸好下过雨的泥土，比较松软，大概半个时辰后，他们就挖出不少葛根。

实际上，采集葛根最好的季节是冬季。

这时期的葛根已停止生长，进入休眠期。

活性成分积累最多，质量最佳，口感也最好。

但现在，人都快饿死了，要什么自行车。

葛根可以生吃，可以直接煮着吃，也可以做成葛根粉，葛根面条等等。

现在，逃荒路上没有条件，只能吃新鲜的葛根。

李忠义身强力壮，他挖得最多，有五十多斤。

贺磊虽然一直没有吃饱，但男人天生力气大，他也挖了不少，大概有三十多斤。

顾瑾挖得最少，不到二十斤。

李忠义见贺磊实在太累，拍拍胸膛，将他挖的葛根也背回去了。

贺磊默默记在心里。

三人顶着雨，回到了山洞。

李大海一直在洞口张望。

见他们回来，急忙搭手帮忙。

贺磊没有雨伞也没有蓑衣。

他冒着雨挖葛根，忙着的时候不觉得，等歇下来后，就觉得浑身发抖。

洞中有女眷，贺磊不方便脱衣，正准备硬抗过去，顾瑾让小舅舅用油布隔出一个小空间让他换下湿衣服烤干。

因为收获了很多食物，所有人的注意力在葛根上，没有人留意他的不适。